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圣莫里茨堪称美食爱好者的美食圣地,每10家餐厅中就有一家世界顶级餐厅。这丝毫不令人觉得奇怪,因为这座阳光灿烂的高山城镇方方面面都极为时尚。
如果喜欢甜食,恩嘎丁的核桃馅饼堪称终极享受。当地一代代糖果制作师一直在改良这种用奶油、焦糖和大块核桃仁制成的馅饼。最终的结果就是现在著名的恩嘎丁果馅饼(tuorta da nusch engiadinaisa),这是一种烘焙的传统美味,装满了四面八方游客的手提箱。
如果喜欢烘焙,还可以参加课程,学习如何烘焙自己的果馅饼!
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